ימי הולדת



אתם זוכרים פעם שיום הולדת היה עוגה, נרות, כיסא וכמה חברים? ההורים משקיענים הכינו חפש את המטמון, וזהו. כל כך פשוט. היום כבר יש מפעיל, ואטרקציות ותחרות של מי הכי יפה. אז די, מספיק. לכולנו הרי זה נמאס. המטרה של הבלוג היא להביא רעיונות קצת אחרים לימי הולדת. יותר פשוטים, יצירתיים ובעיקר לגמרי home made. מתכונים של עוגות, רעיונות לקישוט, להפעלות. אפשר לקחת אחד לאחד, אפשר לקבל השראה. המטרה -כמה שיותר זול, קל, נעים. להוריד את הרעש, להגביר את השמחה, את החברות.
והעיקר שיהיה במזל!

יום שלישי, 1 בינואר 2013

ארטיק שוקולד

http://www.barbaragateau.com

מקווה לנסות בקרוב. בינתיים הנה התרגום:

מתכון ל 15 ארטיקים -

ליטר חלב
3/4 כוס סוכר
3 כפות קורנפלור
1 כוס קקאו
פירות יער

לחמם את החלב (בסיר קטן על האש) ולהוסיף את הסוכר והקורנפלור
להמשיך לחמם עד רתיחה תוך ערבוב מתמיד (כחמש דקות)
להוריד מהאש ולהוסיף את הקקאו. לערבב.
לחכות שיצטנן.
התערובת תתקשה מעט, ערבבו אותה וססנו אם צריך.
שימו כמה פירות יער בכל כלי של ארטיק וכסו בשוקולד.
הקפיאו 5 שעות לפחות.

אני חושבת שזה ילך יופי גם בלי פירות היער,
ושאפשר לעשות את זה במיכלים קטנים (של גמדים למשל) ואז זה מתאים מאד למסיבה.

ככה זה נראה אצלם -
















































וככה זה נראה אצלנו

2 תגובות:

  1. ראי גם כאן:
    http://smittenkitchen.com/blog/2011/06/fudge-popsicles/
    טעים טעים (מניסיון) וכמות קצת יותר קטנה...
    גל קטן

    השבמחק
  2. תודה! נראה אחלה מתכון. אני הכנתי את הארטיקים מהמתכון כאן ומקווה מחר לשים תמונה. עוד לא העזתי להוציא מהמקפיא..

    השבמחק