http://www.barbaragateau.com
מקווה לנסות בקרוב. בינתיים הנה התרגום:
מתכון ל 15 ארטיקים -
ליטר חלב
3/4 כוס סוכר
3 כפות קורנפלור
1 כוס קקאו
פירות יער
לחמם את החלב (בסיר קטן על האש) ולהוסיף את הסוכר והקורנפלור
להמשיך לחמם עד רתיחה תוך ערבוב מתמיד (כחמש דקות)
להוריד מהאש ולהוסיף את הקקאו. לערבב.
לחכות שיצטנן.
התערובת תתקשה מעט, ערבבו אותה וססנו אם צריך.
שימו כמה פירות יער בכל כלי של ארטיק וכסו בשוקולד.
הקפיאו 5 שעות לפחות.
אני חושבת שזה ילך יופי גם בלי פירות היער,
ושאפשר לעשות את זה במיכלים קטנים (של גמדים למשל) ואז זה מתאים מאד למסיבה.
ככה זה נראה אצלם -
וככה זה נראה אצלנו
מקווה לנסות בקרוב. בינתיים הנה התרגום:
מתכון ל 15 ארטיקים -
ליטר חלב
3/4 כוס סוכר
3 כפות קורנפלור
1 כוס קקאו
פירות יער
לחמם את החלב (בסיר קטן על האש) ולהוסיף את הסוכר והקורנפלור
להמשיך לחמם עד רתיחה תוך ערבוב מתמיד (כחמש דקות)
להוריד מהאש ולהוסיף את הקקאו. לערבב.
לחכות שיצטנן.
התערובת תתקשה מעט, ערבבו אותה וססנו אם צריך.
שימו כמה פירות יער בכל כלי של ארטיק וכסו בשוקולד.
הקפיאו 5 שעות לפחות.
אני חושבת שזה ילך יופי גם בלי פירות היער,
ושאפשר לעשות את זה במיכלים קטנים (של גמדים למשל) ואז זה מתאים מאד למסיבה.
ככה זה נראה אצלם -
וככה זה נראה אצלנו
ראי גם כאן:
השבמחקhttp://smittenkitchen.com/blog/2011/06/fudge-popsicles/
טעים טעים (מניסיון) וכמות קצת יותר קטנה...
גל קטן
תודה! נראה אחלה מתכון. אני הכנתי את הארטיקים מהמתכון כאן ומקווה מחר לשים תמונה. עוד לא העזתי להוציא מהמקפיא..
השבמחק