ימי הולדת



אתם זוכרים פעם שיום הולדת היה עוגה, נרות, כיסא וכמה חברים? ההורים משקיענים הכינו חפש את המטמון, וזהו. כל כך פשוט. היום כבר יש מפעיל, ואטרקציות ותחרות של מי הכי יפה. אז די, מספיק. לכולנו הרי זה נמאס. המטרה של הבלוג היא להביא רעיונות קצת אחרים לימי הולדת. יותר פשוטים, יצירתיים ובעיקר לגמרי home made. מתכונים של עוגות, רעיונות לקישוט, להפעלות. אפשר לקחת אחד לאחד, אפשר לקבל השראה. המטרה -כמה שיותר זול, קל, נעים. להוריד את הרעש, להגביר את השמחה, את החברות.
והעיקר שיהיה במזל!

יום שישי, 25 בינואר 2013

ופלים

מתכון נוסף של יונית. הפעם מתוק שסבתא שלה היתה מכינה.
קלאסי לימי הולדת. מעט עבודה ומלא מחמאות. 
קונים את הופלים בחנות רוסים (עדיף כאלה שמכינים בעצמם. אצלנו לא היה, ובכל זאת יצא מצוין)
אפשר לעשות כמה שכבות של רוצים.
אני הכי אוהבת עם שוקולד השחר
עדי אוהבת שיש שכבה ביניהם של חמאת בוטנים
אפשר לגוון - ריבת חלב, ממרח חלבה, ועוד. כל מה שאתם אוהבים והוא במרקם הזה.
אחרי שמורחים את השכבות עוטפים טוב בנייר אלומיניום ושמים במקרר, כשמעל יש משקולת (כל דבר כבד).
אחרי כמה שעות אפשר לפתוח ולפרוס בכל צורה שתרצו.
בתאבון!









2 comments:

  1. הפוסט מופיע ריק - אולי התמונות נעלמו בדרך?

    השבמחק
  2. איזה רעיון פשוט ומדליק, אני מאוד אוהבת את המתכונים שלך ואני בהחלט מתכוונת לנסות את חלקם במהלך חופשת הפסח מהעבודה.

    השבמחק